Este es un dip ideal como completemento de una picada con amigos, prepará estos rollitos, salsas varias y sentate a disfrutar!
Ingredientes:
- 10 salchichas de viena
- 10 rebanadas de pan Gourmet Facilitas o Lacteado Facilitas
- 10 fetas de queso de máquina
- 2 huevos
- Pan rallado cantidad necesaria
Procedimiento:
Primero cortamos las cortezas de cada rojada de pan, luego con un palo de amasar o una botella de vidrio tambien puede servir, aplanamos un poco cada rojadaja.
Sobre cada rebanada vamos a colocar una rodaja de queso, dejando un poco de pan sin cubrir para asegurarnos que cierren bien.
Sobre el queso pondremos las salchichas, enrollamos bien y amasamos con las manos para asegurarnos que quede bien compacto y cerrado.
Batimos el huevo y los pasamos por ahi y los llevamos al pan rallado.
Luego sólo queda cocinarlos, podés elegir fritos o al horno. Si los llevás a horno asegurate que esté bien caliente y dejalos hasta que esten dorados. Dalos vuelta a media cocción.
Acompañalos con salsas tipo cheddar, barbacoa, mostaza con miel, etc.
A disfrutarlos!!
