Son fáciles de hacer, ideales para compartir un fin de semana familiar y perfectas para un ataque de hambre a cualquier hora! Lo único que necesitás es un molde de muffins!
Ingredientes:
- Pan Lacteado Facilitas, 6 rodajas.
- Huevos, 6 un.
- Jamón 100 grs.
- Queso, 150 grs.
- Cebolla de verdeo en rodajas finas 2 un.
Procedimiento:
Quitar las cortezas de cada rebanada de pan y pasar por encima un palote, lo que buscamos es afinar y estirar un poco el pancito.
Una vez listas todas las rodajas las vamos a acomodar en un molde para muffins. Luego agregaremos una rodaja de jamón, una de queso o también puede ser cubitos de queso y un huevo crudo.
Condimentamos con sal y pimienta a gusto y llevamos a horno medio por 15 minutos o hasta que el huevo esté cocido. Retiramos y agregamos la cebolla de verdeo por encima.
A disfrutarlas!
